行业新闻
中国国际米粉产业展组委会
电 话：021-64292356
联系人：付先生 15801998762E-mail：shlianqiang@163.com
http://www.szspexpo.com
“小米粉”造就“大产业” 百年老卤助力江西米粉“破圈”
央视网消息 一碗爽滑Q弹的江西特色米粉与秘制的酱汁、辣椒、花生米等多种配料搭配，共同创造出了浓郁喷香的美食，南昌人的早晨就是被这样一碗色香味俱全的拌粉唤醒的。
江西山清水秀、物产丰富，是中国传统米粉的生产大省、消费大省、文化大省。今年六月份举办了第一届中国米粉节，江西将以中国米粉节永久落户江西南昌为契机，打造一批米粉美食体验馆，培育一批现代化米粉龙头企业，推动米粉企业“走出去”，加快全国网点布局，着力培育一批地方特色突出、文化内涵丰富、国际国内影响较大的米粉品牌企业。
为唱响江西米粉品牌，做大江西米粉产业，弘扬赣菜小吃文化的重要行动，12月26日，首家“煌家徐妈”卤汁拌粉落地江西南昌，并将在全国进行推广，致力于不断提升江西米粉在国内外的知名度、影响力，让全国人民吃到正宗的“家乡味”，助力江西米粉品牌“破圈”。
煌上煌集团创始人、“煌家徐妈”卤汁拌粉创始人徐桂芬表示，我们将高起点、高站位、高品质推动品牌发展，打造新餐饮门店商业模式，让江西米粉走进千家万户，为推动江西米粉品牌发展做出积极贡献。
“我相信，百年老卤配上江西特色米粉，一定会吸引更多的消费者了解江西米粉、品尝江西米粉，推动江西米粉‘扬名’全国。”南昌市商务局调研员陶东铭称，南昌市商务局将持续为广大米粉龙头企业提供全方位服务，高质量推动江西米粉产业发展，使“小米粉、大产业”成为现实。
江西山清水秀、物产丰富，是中国传统米粉的生产大省、消费大省、文化大省。今年六月份举办了第一届中国米粉节，江西将以中国米粉节永久落户江西南昌为契机，打造一批米粉美食体验馆，培育一批现代化米粉龙头企业，推动米粉企业“走出去”，加快全国网点布局，着力培育一批地方特色突出、文化内涵丰富、国际国内影响较大的米粉品牌企业。
为唱响江西米粉品牌，做大江西米粉产业，弘扬赣菜小吃文化的重要行动，12月26日，首家“煌家徐妈”卤汁拌粉落地江西南昌，并将在全国进行推广，致力于不断提升江西米粉在国内外的知名度、影响力，让全国人民吃到正宗的“家乡味”，助力江西米粉品牌“破圈”。
煌上煌集团创始人、“煌家徐妈”卤汁拌粉创始人徐桂芬表示，我们将高起点、高站位、高品质推动品牌发展，打造新餐饮门店商业模式，让江西米粉走进千家万户，为推动江西米粉品牌发展做出积极贡献。
“我相信，百年老卤配上江西特色米粉，一定会吸引更多的消费者了解江西米粉、品尝江西米粉，推动江西米粉‘扬名’全国。”南昌市商务局调研员陶东铭称，南昌市商务局将持续为广大米粉龙头企业提供全方位服务，高质量推动江西米粉产业发展，使“小米粉、大产业”成为现实。
